Cases in hospitality management
- ISBN
- 043490094X
Cases in hospitality management es un case studies, food service management book de J. R. Bareham.
Sobre este libro
ix, 190 p. : 22 cm
Sobre el Autor
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Preguntas Frecuentes
¿De qué género es Cases in hospitality management?+
Cases in hospitality management es un libro de Case studies, Food service management, Hotel management, Restaurant management.
¿De qué trata Cases in hospitality management?+
ix, 190 p. : 22 cm
¿Quién escribió Cases in hospitality management?+
Cases in hospitality management fue escrito por J. R. Bareham.