Food chemistry
- ISBN
- 0870551426
Food chemistry es un food, biochemistry book de Leonard W. Aurand.
Descubre Food chemistry de Leonard W. Aurand, food.
Sobre el Autor
Leonard W. Aurand es el autor de Food chemistry. Explora su catálogo completo en Booklogr.
Ediciones y Formatos
Reseñas
Sin reseñas aún. ¿Has leído este libro? Comparte tus opiniones con la comunidad de Booklogr.
Iniciar sesión Inicia sesión para escribir una reseña
Preguntas Frecuentes
¿De qué género es Food chemistry?+
Food chemistry es un libro de Food, Biochemistry, Food Analysis, Aliments, Nutritional Physiological Phenomena.
¿Quién escribió Food chemistry?+
Food chemistry fue escrito por Leonard W. Aurand.