Improving the flavour of cheese
- ISBN
- 9780849391583
Improving the flavour of cheese es un cheese, technological innovations book de Bart C. Weimer.
Descubre Improving the flavour of cheese de Bart C. Weimer, cheese.
Sobre el Autor
es el autor de Improving the flavour of cheese. Explora su catálogo completo en Booklogr.
Explora más libros de Bart C. Weimer →Ediciones y Formatos
Reseñas
Sin reseñas aún. ¿Has leído este libro? Comparte tus opiniones con la comunidad de Booklogr.
Iniciar sesión Inicia sesión para escribir una reseña
Preguntas Frecuentes
¿De qué género es Improving the flavour of cheese?+
Improving the flavour of cheese es un libro de Cheese, Technological innovations, Cheesemaking, Microbiology.
¿Quién escribió Improving the flavour of cheese?+
Improving the flavour of cheese fue escrito por Bart C. Weimer.