The Sushi Economy
- ISBN
- 9781592403639
The Sushi Economy es un business, sushi book de Sasha Issenberg.
Sobre este libro
From the sea to your plate, the first international tour of sushi's journey in the global marketplaceOne generation ago, sushi's narrow reach ensured that sports fishermen who caught tuna in most of the world sold the meat for pennies as cat food. Toda
Sobre el Autor
Sasha Issenberg es el autor de The Sushi Economy. Explora su catálogo completo en Booklogr.
Ediciones y Formatos
Reseñas
Sin reseñas aún. ¿Has leído este libro? Comparte tus opiniones con la comunidad de Booklogr.
Iniciar sesión Inicia sesión para escribir una reseña
Preguntas Frecuentes
¿De qué género es The Sushi Economy?+
The Sushi Economy es un libro de Business, Sushi, Nonfiction, Cooking.
¿De qué trata The Sushi Economy?+
From the sea to your plate, the first international tour of sushi's journey in the global marketplaceOne generation ago, sushi's narrow reach ensured that sports fishermen who caught tuna in most of the world sold the meat for pennies as cat food. Toda
¿Quién escribió The Sushi Economy?+
The Sushi Economy fue escrito por Sasha Issenberg.