Water properties of food, pharmaceutical, and biological materials
- ISBN
- 9780849329937
Water properties of food, pharmaceutical, and biological materials es un food, water activity book de Jorge Welti-Chanes.
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Preguntas Frecuentes
¿De qué género es Water properties of food, pharmaceutical, and biological materials?+
Water properties of food, pharmaceutical, and biological materials es un libro de Food, Water activity, Moisture, Biology.
¿Quién escribió Water properties of food, pharmaceutical, and biological materials?+
Water properties of food, pharmaceutical, and biological materials fue escrito por Jorge Welti-Chanes.