Analytical Tools for Assessing the Chemical Safety of Meat and Poultry
by Fidel Toldrá
- ISBN
- 9781461442776
Analytical Tools for Assessing the Chemical Safety of Meat and Poultry est un analytical biochemistry, biochemical engineering book de Fidel Toldrá.
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Questions Fréquentes
Quel est le genre de Analytical Tools for Assessing the Chemical Safety of Meat and Poultry ?+
Analytical Tools for Assessing the Chemical Safety of Meat and Poultry est un livre de Analytical biochemistry, Biochemical engineering, Food science, Analytic Chemistry, Chemistry.
Qui a écrit Analytical Tools for Assessing the Chemical Safety of Meat and Poultry ?+
Analytical Tools for Assessing the Chemical Safety of Meat and Poultry a été écrit par Fidel Toldrá.