Introduction to Food Science and Food Systems
by Rick Parker
- ISBN
- 9781435489394
Introduction to Food Science and Food Systems est un food, food industry and trade book de Rick Parker.
À propos de ce livre
xxv, 680 pages : 29 cm
À propos de l'auteur
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Questions Fréquentes
Quel est le genre de Introduction to Food Science and Food Systems ?+
Introduction to Food Science and Food Systems est un livre de Food, Food industry and trade, Ernährung, Ernährungswissenschaft, Lebensmittelindustrie.
De quoi parle Introduction to Food Science and Food Systems ?+
xxv, 680 pages : 29 cm
Qui a écrit Introduction to Food Science and Food Systems ?+
Introduction to Food Science and Food Systems a été écrit par Rick Parker.