Managing People in Commercial Kitchens
- ISBN
- 9780367749101
Managing People in Commercial Kitchens est un food service, personnel management book de Charalampos Giousmpasoglou.
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Questions Fréquentes
Quel est le genre de Managing People in Commercial Kitchens ?+
Managing People in Commercial Kitchens est un livre de Food service, Personnel management, Food service management, Food service employees.
Qui a écrit Managing People in Commercial Kitchens ?+
Managing People in Commercial Kitchens a été écrit par Charalampos Giousmpasoglou.