The Sushi Economy
- ISBN
- 9781592403639
The Sushi Economy est un business, sushi book de Sasha Issenberg.
À propos de ce livre
From the sea to your plate, the first international tour of sushi's journey in the global marketplaceOne generation ago, sushi's narrow reach ensured that sports fishermen who caught tuna in most of the world sold the meat for pennies as cat food. Toda
À propos de l'auteur
Sasha Issenberg est l'auteur de The Sushi Economy. Parcourez son catalogue complet sur Booklogr.
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Questions Fréquentes
Quel est le genre de The Sushi Economy ?+
The Sushi Economy est un livre de Business, Sushi, Nonfiction, Cooking.
De quoi parle The Sushi Economy ?+
From the sea to your plate, the first international tour of sushi's journey in the global marketplaceOne generation ago, sushi's narrow reach ensured that sports fishermen who caught tuna in most of the world sold the meat for pennies as cat food. Toda
Qui a écrit The Sushi Economy ?+
The Sushi Economy a été écrit par Sasha Issenberg.