Bakery food manufacture and quality
- ISBN
- 0632053275
Bakery food manufacture and quality è un baked products, baking book di Stanley P Cauvain.
Scopri Bakery food manufacture and quality di Stanley P Cauvain, baked products.
Sull'Autore
è l'autore di Bakery food manufacture and quality. Esplora il suo catalogo completo su Booklogr.
Esplora altri libri di Stanley P Cauvain →Edizioni e Formati
Recensioni
Nessuna recensione ancora. Hai letto questo libro? Condividi le tue impressioni con la comunità di Booklogr.
Accedi Accedi per scrivere una recensione
Domande Frequenti
Di che genere è Bakery food manufacture and quality?+
Bakery food manufacture and quality è un libro di Baked products, Baking, Quality control, Food industry and trade.
Chi ha scritto Bakery food manufacture and quality?+
Bakery food manufacture and quality è stato scritto da Stanley P Cauvain.