Cases in hospitality management
- ISBN
- 043490094X
Cases in hospitality management è un case studies, food service management book di J. R. Bareham.
Informazioni su questo libro
ix, 190 p. : 22 cm
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Domande Frequenti
Di che genere è Cases in hospitality management?+
Cases in hospitality management è un libro di Case studies, Food service management, Hotel management, Restaurant management.
Di cosa parla Cases in hospitality management?+
ix, 190 p. : 22 cm
Chi ha scritto Cases in hospitality management?+
Cases in hospitality management è stato scritto da J. R. Bareham.