Managing People in Commercial Kitchens
- ISBN
- 9780367749101
Managing People in Commercial Kitchens è un food service, personnel management book di Charalampos Giousmpasoglou.
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Domande Frequenti
Di che genere è Managing People in Commercial Kitchens?+
Managing People in Commercial Kitchens è un libro di Food service, Personnel management, Food service management, Food service employees.
Chi ha scritto Managing People in Commercial Kitchens?+
Managing People in Commercial Kitchens è stato scritto da Charalampos Giousmpasoglou.