The professional chef's knife
by Culinary Institute of America. Learning Resources Center.
ISBN
0843621257
The professional chef's knife è un cutting, knives book di Culinary Institute of America. Learning Resources Center..
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Sull'Autore
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Domande Frequenti
Di che genere è The professional chef's knife?+
The professional chef's knife è un libro di Cutting, Knives, Kitchen utensils.
Chi ha scritto The professional chef's knife?+
The professional chef's knife è stato scritto da Culinary Institute of America. Learning Resources Center..