Skip to main content

The Science of Good Food

0.0
Browse all genres
ISBN
9780778802051

The Science of Good Food, Joachim, David/ Schloss, Andrew/ Handel, A. Philip tarafından yazılmış bir cooking book.

Bu kitap hakkında

Presents the science of cooking in an easy-to-use A to Z format. Explains the physical and chemical transformations that govern all food preparation and cooking, offers thousands of tips, and hundreds of food facts.

Yazar Hakkında

Baskılar ve Formatlar

Yorumlar

Henüz yorum yok. Bu kitabı okudunuz mu? Düşüncelerinizi Booklogr topluluğuyla paylaşın.

Giriş yap Yorum yazmak için giriş yapın

Sıkça Sorulan Sorular

The Science of Good Food hangi türde?+

The Science of Good Food bir Cooking kitabıdır.

The Science of Good Food ne hakkında?+

Presents the science of cooking in an easy-to-use A to Z format. Explains the physical and chemical transformations that govern all food preparation and cooking, offers thousands of tips, and hundreds of food facts.

The Science of Good Food kitabını kim yazdı?+

The Science of Good Food, Joachim, David/ Schloss, Andrew/ Handel, A. Philip tarafından yazılmıştır.