cold dishes Kitapları
Bu türde 10 kitap

Icebox pies
Lauren Chattman
Değerlendirme yok

Cold cuisine
Helen Hecht
Değerlendirme yok

Salads & cold dishes
Annette Wolter
Değerlendirme yok

The great ceviche book
Douglas Rodriguez
Değerlendirme yok

Garde Manger 4th Edition The Art And Craft Of The Cold Kitchen
Culinary Institute of America.
Değerlendirme yok

Raw
Charlie Trotter
Değerlendirme yok

Garde Manger
Culinary Institute of America.
Değerlendirme yok

Larder Chef
M. J. Leto
Değerlendirme yok

Allfrosty and cool
Aline Riquier
Değerlendirme yok

Ensaladas de Utilisima
Alicia Rovegno
Değerlendirme yok