food industry Kitapları

Bu türde 6 kitap

Microorganisms in Foods 8

International Commission on Microbiological Specifications for Foods

Değerlendirme yok

Food ethics

Ben Mepham

Değerlendirme yok

Deep frying

Michael D. Erickson

Değerlendirme yok

[E. & T. Pink's prices current]

E. & T. Pink (Firm)

Değerlendirme yok

Poisons on our plates

Michele Morrone

Değerlendirme yok

The Way We Eat

Peter Singer

Değerlendirme yok