Physical principles of food preservation
by Marcus Karel
- ISBN
- 0824740637
Physical principles of food preservation es un food, preservation book de Marcus Karel.
Descubre Physical principles of food preservation de Marcus Karel, food.
Sobre el Autor
es el autor de Physical principles of food preservation. Explora su catálogo completo en Booklogr.
Explora más libros de Marcus Karel →Ediciones y Formatos
Reseñas
Sin reseñas aún. ¿Has leído este libro? Comparte tus opiniones con la comunidad de Booklogr.
Iniciar sesión Inicia sesión para escribir una reseña
Preguntas Frecuentes
¿De qué género es Physical principles of food preservation?+
Physical principles of food preservation es un libro de Food, Preservation, Food industry and trade, Food 0, Analysis.
¿Quién escribió Physical principles of food preservation?+
Physical principles of food preservation fue escrito por Marcus Karel.