Libros de sausages
15 libros en este género
The great book of sausages
Antony Hippisley Coxe
Sin valoración
Sausage
Nichola Fletcher
Sin valoración
The Venison Sausage Cookbook
Harold Webster
Sin valoración
Sausage & Mash
Fiona Beckett
Sin valoración
Mystery meat
Stephanie Watson
Sin valoración
Secrets of meat curing and sausage making
Heller, B., & co., Chicago
Sin valoración
Cómo hacer salazones, ahumados y embutidos
Susaeta Ediciones
Sin valoración
The Venison Sausage Cookbook, 2nd
Harold Webster
Sin valoración
Sausage
Victoria Wise
Sin valoración
Generic HACCP model for cooked sausage
United States. Food Safety and Inspection Service
Sin valoración
Great Book of Sausages
Anthony Hippisley Coxe
Sin valoración
Sausagey Santa (Avant Punk Book Club)
Carlton Mellick III
Sin valoración
Räuchern
Egon M. Binder
Sin valoración
Charcuterie
Frederic H. Sonnenschmidt
Sin valoración
The ultimate Italian sausage cookbook
Cantella Papa.
Sin valoración