Food, fermentation, and micro-organisms
ISBN
0632059877
Food, fermentation, and micro-organisms è un alcoholic beverages, fermentation book di Charles W. Bamforth.
Scopri Food, fermentation, and micro-organisms di Charles W. Bamforth, alcoholic beverages.
Sull'Autore
è l'autore di Food, fermentation, and micro-organisms. Esplora il suo catalogo completo su Booklogr.
Esplora altri libri di Charles W. Bamforth →Edizioni e Formati
Recensioni
Nessuna recensione ancora. Hai letto questo libro? Condividi le tue impressioni con la comunità di Booklogr.
Accedi Accedi per scrivere una recensione
Domande Frequenti
Di che genere è Food, fermentation, and micro-organisms?+
Food, fermentation, and micro-organisms è un libro di Alcoholic beverages, Fermentation, Fermented foods, Food Microbiology, Microbiology.
Chi ha scritto Food, fermentation, and micro-organisms?+
Food, fermentation, and micro-organisms è stato scritto da Charles W. Bamforth.