Food structure
- ISBN
- 9780408029506
Food structure è un food, food texture book di .
Scopri Food structure di , food.
Sull'Autore
è l'autore di Food structure. Esplora il suo catalogo completo su Booklogr.
Edizioni e Formati
Recensioni
Nessuna recensione ancora. Hai letto questo libro? Condividi le tue impressioni con la comunità di Booklogr.
Accedi Accedi per scrivere una recensione
Domande Frequenti
Di che genere è Food structure?+
Food structure è un libro di Food, Food texture, Sensory evaluation.
Chi ha scritto Food structure?+
Food structure è stato scritto da .