fishery processing Kitapları
Bu türde 7 kitap

Fresh fish--quality and quality changes
Hans Henrik Huss
Değerlendirme yok

Advances in baking technology
Clyde E. Stauffer
Değerlendirme yok

Fish
Dept.of, for Scotland Agriculture & Fish.
Değerlendirme yok

Seafoods
Fereidoon Shahidi
Değerlendirme yok

Quality assurance of seafood
Carmine Gorga
Değerlendirme yok

Towards greater value
Maurice Beaudin
Değerlendirme yok

Utilization of squid
M. Sugiyama
Değerlendirme yok