services alimentaires Kitapları
Bu türde 6 kitap
NRAEF ManageFirst
NRA National Restaurant Assoc. Educational Foundation
Değerlendirme yok
Planning and operating a successful food service operation
Kahrl, William L.
Değerlendirme yok
Introduction to Professional Food Service
Coffman
Değerlendirme yok
Colman's football food guide
Jim White
Değerlendirme yok
Nutrition for the foodservice professional
Karen Eich Drummond
Değerlendirme yok
Management practice in dietetics
Nancy R Hudson
Değerlendirme yok