The art of beef cutting
by Kari Underly
- ISBN
- 9781118183618
The art of beef cutting, Kari Underly tarafından yazılmış bir meat cutting, cooking / methods / professional book.
Bu kitap hakkında
"The Art of Beef Cutting is the only book on the market that combines a complete listing of beef cuts, including full-color photos and NAMP/IMPS numbers for each cut, with step-by-step instructions on basic meat cutting techniques"--
Yazar Hakkında
The art of beef cutting kitabının yazarıdır. Booklogr'da tüm eserlerini keşfedin.
Booklogr'da Kari Underly adlı yazarın diğer kitaplarını keşfedin. →Baskılar ve Formatlar
Yorumlar
Henüz yorum yok. Bu kitabı okudunuz mu? Düşüncelerinizi Booklogr topluluğuyla paylaşın.
Giriş yap Yorum yazmak için giriş yapın
Sıkça Sorulan Sorular
The art of beef cutting hangi türde?+
The art of beef cutting bir Meat cutting, COOKING / Methods / Professional, Meat cuts, Beef kitabıdır.
The art of beef cutting ne hakkında?+
"The Art of Beef Cutting is the only book on the market that combines a complete listing of beef cuts, including full-color photos and NAMP/IMPS numbers for each cut, with step-by-step instructions on basic meat cutting techniques"--
The art of beef cutting kitabını kim yazdı?+
The art of beef cutting, Kari Underly tarafından yazılmıştır.