meat cuts Kitapları
Bu türde 6 kitap
The meat buyer's guide
North American Meat Processors Association
Değerlendirme yok
The butcher's guide to well-raised meat
Joshua Applestone
Değerlendirme yok
Meat cuts and muscle foods
H. J. Swatland
Değerlendirme yok
The butcher
Leanne Kitchen
Değerlendirme yok
The gourmet butcher's guide to meat
Cole Ward
Değerlendirme yok
The art of beef cutting
Kari Underly
Değerlendirme yok